紅豆鮮奶麻糬

2014101908:12


禮拜五看到住在淡水的堂姊PO了一張鮮奶麻糬
http://emmm.tw/L3_content.php?L3_id=36281

整個讓我好想吃
找遍google,台中就是沒有
自己動手好了
請阿木先煮好紅豆湯
自己做麻糬的部分
本來還叫小屁孩來參與塑型的部分
但他們搞的好噁心,我就請他們繼續去旁邊玩

結果,成品。大家都說比較像紅豆湯圓
噗,太Q了.....

下次粿脆少一點,溼一點。牛奶再加多一點
不用揉,直接用電鍋蒸或水煮到透
醬應該會軟很多

這週末再來挑戰一下好了!!! (握拳)